Postres

Bizcocho de Chocolate 9,50 €

servido templado relleno de helado de vainilla y una salsa de caramelo
Melocotones impregnados en sauco, crema de chocolate blanco, 9,00 €

sobre sopa de damascos y espuma de queso
Esponja helada de chocolate caraibe 9,00 €

sobre salsa de café y teja de chocolate
Brevas de temporada al brandy de jerez con canela y crema 9,00 €

y helado de vainilla
Hojaldre servido templado y hecho en casa 7,00 €

(relleno de merengue Suizo, y una salsa de vainilla)
Nisperos rellenos de crema de queso sobre bizcocho de pistachos 9,00 €

y jugo de vino tinto con sabayon de anís estrellado
Sorbete de limón con hierbabuena, ron y cava 8,50 €
Tarta Pavlova de frutos rojos y nata al azucar moscovado 9,50 €

sobre una sopa de fresas y arándanos
Tartita de Queso hecha al momento 9,00 €

(con helado de queso sobre una sopa de frutos rojos y teja de piña)
Plato de Quesos 9,00 €

(Quesos nacionales artesanos servido con compota casera (100 Grs.)

Infusiones bolsitas 2,75 €

(Manzanilla, Tila, Menta Poleo, Earl Grey, English breakfast)
Darjeeling. Ecológico 2,75€

(Té negro de India)
Infusión de frutas del bosque 2,75 €

(Uvas pasas, hibiscos, sauco, zarzamora, frambuesas, arándanos, grosellas negras y hojas de moras)
Mezcla de Hierbas (Digestiva) 2,75€

(Anís, semillas de hinojo, cáscara de naranja, hierba luisa, regaliz, manzanilla, menta)
Euphoria 2,75 €

(Mate, habas de cacao, piel de naranja y azahar)
Pu-Erh 2,75 €

(Té rojo de Yunnan), fermentado y madurado en cuevas, sabor leñoso y color rojizo
Té Verde YUZU 2,75

Té verde, jengibre, cáscara de limón, gránulos de yuzu, regaliz, trozos de ciruelas
Tér verde CHAI 2,75 €

Té verde, cardamono, jengibre, pimienta negra, canela, clavo, menta.
Rooibos natural de Sudáfrica 2,75 €

(natural de Sudáfrica)
Ruta de la seda (Té blanco, flores de jazmin, flores de caléndulas 2,75 €

flores de acino, papaya, manzana y moras).
Infusión de la casa 2,85€

(Manzanilla, hierbabuena, hierbaluisa y menta poleo)
Café de Colombia 2,85 €

tueste natural (100% Arábica)

Los Cafés y las Infusiones se sirven con golosinas

Blanco Vendimia tardía Beerenauslese 2015 6,10€

(Austria) (Burgerland) Feiler-Antinge
Castaño Dulce de Monastrel 6,10€

(Yecla)
Jerez Cream Solera East-Indian 4,80€

(Bgas. Lustau)
Jerez Pedro Ximénez 8,00€

(de Ximénez Spínola Vintage 2014)
Jerez Ximénez-Spinola Old Harvest 7,50€

(Medium)
Jerez Pedro Ximénez Oxford 2,80€

(Bgas. Dios Baco)
Jerez Pedro Ximénez Tradición 10,00€

(V.O.S. 7.5 CL)
Jerez Pedro Ximénez Noé 12,75€

(V.O.R.S. 7.5 CL)
Jerez Pedro Ximénez Muy Viejo 7,60€

(La Callejuela)
Jorge Ordoñez & Co. 5,70€

2006 Victoria. Moscatel (Almachar-Málaga)
Moscatel Pasas de Chipiona 3,25€

(Bgas. Cesar Florido)
Oporto Osborne Ruby 3,80€
Oporto Tawny 20 años Osborne 6,50€
Sauternes Château Violet Lamothe 6,10€
Mezcal Grulani (46º) 8,00€

(Copa de 7,5 c.c.) (Espadin, lumbre, Tobasiche)
Mezcal Grulani (46º) 15,00€

(Copa de 7,5 c.c.) (Jabali, Coyote, Tepeztate)