-
-
(Unidad)
-
-
-
con una salsa de Brandy de Jerez
-
cocidas o a la plancha
-
-
y Jalapeños (Picante)
-
-
-
-
de tomates verdes y Jalapeños
-
(130 Grs) / (230 Grs)
-
con Pan de cristal
-
sobre salsa de Maiz
-
con algas, huevas de trucha y salsa de cítricos
-
con Tostas de pan
-
y tostadas de pan de algas
-
con obleas
-
(unidad) (Se puede preparar sin gluten)
-
(Unidad) (Se puede preparar sin gluten)
-
LAS MEDIAS RACIONES TIENEN UN INCREMENTO DEL 20%
-
hierbas y lascas de Payoyo con Piñones
-
sobre carpaccio de tomate
-
con anchoas en Salazón y vinagreta de mostaza
-
frutos secos y vinagreta de P.X.
-
(8 UNIDADES)
-
sobre salteado de verduras de temporada
-
con mahonesa de cítricos
-
(4 Unid / 8Unid)
-
sobre pimientos asados
-
y frita en tempura con salsa tartara
-
sobre puntas de pasta negra
-
con papada, Jamón de Jabugo y huevo a baja temperatura
-
con pimientos asados en casa
-
(4 Unidades)
LAS MEDIAS RACIONESS TIENEN UN INCREMENTO DEL 20 %
-
-
(hecho con choquitos) y acompañado con alioli)
-
11 € la racion de arrroz más el peso de los carabineros (200 € Kgr)
-
-
con gambones, langostinos y chocos (todo limpio)
-
(con pescado y marisco)
-
-
-
(servido jugoso) con salsa de cítricos
-
y purée de apio nabo
-
al Pil-Pil
-
y gratín de pimentón
-
sobre puré de raíz de perejil
-
y ali-oli de azafrán
-
o frita a la gaditana con salsa tartara (Kgr)
-
(a la sal (Servido con patatas cocidas) o Fritos a la gaditana (Servida con salsa tártara
-
Por Peso. (KGR)
-
-
con parmentier de patatas
-
-
-
-
Jamón y Lascas de Queso curado
-
-
LAS MEDIAS RACIONES TIENEN UN INCREMENTO DEL 20 %
Si no encuentra algo que buscaba, pregunte por si está en nuestras manos prepararlo.
TODOS LOS PRECIOS TIENEN EL I.V.A. INCLUIDO.
PARA INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS CONSULTE CON NUESTRO PERSONAL.