-
sobre una salsa de Tomates verdes y jalapeños
-
con huevo de codorniz. Sugerencia de maridaje: Fino en rama.
-
con Gambones. Sugerencia de maridaje: Amontillado.
-
y piñones sableados con aderezo de yogurt
-
-
-
(4 Unidades) Sugerencia de maridaje: Fino
-
(Se puede preparar sin gluten) Sugerencia de maridaje: Manzanilla.
-
y mahonesa de cítricos (Se puede preparar sin gluten) Sugerencia de maridaje: Fino.
-
y mahonesa de Sirlacha al aceite de pimentón. Sugerencia de maridaje: Fino en rama.
-
con una salsa de ostras, jengibre y aceite de sésamo Sugerencia de maridaje: Fino
-
-
Sugerencia de maridaje: Palo Cortado.
-
con gelatina de Moscatel. Sugerencia de maridaje: Cream u oloroso abocado.
-
y Jamón de Jabugo. Sugerencia de maridaje: Amontillado o Cream
-
y huevos revueltos Sugerencia de maridaje: Amontillado.
-
pan de centeno y chutney de cebollas Sugerencia de maridaje: Palo Cortado
-
(Quesos nacionales artesanos servido con compota casera (160 Grs.)
-
con salmorejo Sugerencia de maridaje: Fino
-
(4 unid /8 Unidades) Sugerencia de maridaje: Amontillado.
-
con salsa tártara. Sugerencia de maridaje: Manzanilla.
-
y mahonesa de cítricos. Sugerencia de maridaje: Fino en rama
-
mahonesa de cítricos
-
con algas (Unidad). Sugerencia de maridaje: FIno
-
sobre verduras salteadas. Sugerencia de maridaje: Fino en Rama.
-
sobre puntas de pasta negra Sugerencia de maridaje: Amontillado.
-
sobre patatas, ajo, perejil y limón. Sugerencia de maridaje: Amontillado.
-
Sugerencia de maridaje: Manzanilla.
-
Sugerencia de maridaje: Manzanilla en Rama
-
-
y tomate con unas salsa picante Sugerencia de maridaje: Fino en rama
-
-
y verduras de temporada Sugerencia de maridaje: Oloroso.
-
-
-
calabacín y queso curado. Sugerencia de maridaje: Oloroso medium
-
y queso ahumado con chutney de Mango Sugerencia de maridaje: Palo Cortado.
-
sobre patatas fritas y huevo frito. Sugerencia de maridaje: Oloroso.
-
-
-
TODOS LOS PRECIOS TIENEN EL I.V.A. INCLUIDO.
PARA INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS CONSULTE CON NUESTRO PERSONAL.