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Bodega

D.O.JEREZ-XEREZ-SHERRY y MANZANILLA DE SANLÚCAR

De color pajizo o dorado, guarda aromas punzantes y delicados, almendrados. Al paladar es muy seco y ligero con un retrogusto almendrado y fresco. Crianza biológica bajo “velo de flor” en botas de roble americano con una graduación alcohólica sobre los 15º. Viñedos de Palomino fino sobre suelos de albariza.

  • Bulería (Bgas. Dios Baco) 17,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Colosía (Bgas. Gutiérrez Colosía) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

    Vino fino

  • La Ina (Bgas. Caballero) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • La Janda (Bgas. Álvaro Domecq) 19,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Marismeño (Bgas. Sanchez Romate) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Pavón (Bgas. Caballero) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Quinta (Bgas. Osborne) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Tío Pepe (Bgas. González Byass) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Coquinero fino (Bgas. Osborne) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Inocente (Bgas. Valdespino) 22,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Harveys (50cl) (Bgas. Harveys) 19,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Fernando de Castilla Clásico (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 23,00 € Botella / 3,20 € Copa

  • Perdido (Bgas. Sanchez Romate) 26,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Urium en rama (50cl) (Bgas. Urium) 23,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Tío Pepe en rama (Bgas. González Byass) 28,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Cruz Vieja en rama (Bgas. Faustino González) 32,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Lustau 3 en rama El Puerto (50 c.l) (Bgas. Lustau) 26,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • UNA PALMA TIO PEPE (50CL) (BGAS. GONZALEZ BYASS) 27,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Fernando Castilla Antique (50cl) (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 35,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • Tradición en rama (Bgas. Tradición) 39,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • La Bota 54 Equipo Navazos 39,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • La Panesa (Bgas. Emilio Hidalgo) 42,00 € Botella / 7,00 € Copa

  • DOS PALMAS TIO PEPE (50CL) (BGAS. GONZALEZ BYASS) 35,00 € Botella / 7,00 € Copa

  • Santa Petronila en rama (50cl) (Bgas. Santa Petronila) 33,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • El Aljibe (Bgas. Poniente) 48,00 € Botella / 6,80 € Copa

  • Viña Corrales (Bgas. San Francisco Javier) 55,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • TRES PALMAS TIO PEPE (50CL) (BGAS. GONZALEZ BYASS) 55,00 € Botella / 9,50 € Copa

De color pajizo, sus aromas recuerdan a flores y a panadería, en boca es ligero, seco y fresco. Su crianza bajo de flor se da exclusivamente en bodegas situadas en Sanlúcar de Barrameda. Uva Palomino Fino.

  • La Gabriela (Bgas. Barrero) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • La Goya (Bgas. Delgado Zuleta) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • La Alegría (Bgas. Williams & Humbert) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • La Guita (Bgas. La Guita) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Maruja en rama (50cl) (Bgas. Juan Piñero) 36,00 € Botella / 7,00 € Copa

  • Solear (Bgas. Barbadillo) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Papirusa (Bgas. Lustau) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Xixarito en rama (Bgas. Barón) 24,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Nave Trinidad en rama (Bgas. Barbadillo) 27,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • De la Riva Miraflores Baja (Bgas. De la Riva) 25,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Carvajal en rama (Bgas. Carvajal Wines) 30,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • La Gabriela Oro (Bgas. Barrero) 30,00 € Botella / 4,00 € Copa

  • Sacristía AB en rama (50cl) (Bgas. Antonio Barbadillo Mateos) 27,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • La Goya XL en rama reposada (50cl) (Bgas. Delgado Zuleta) 35,00 € Botella / 7,00 € Copa

De color ámbar, con aromas punzantes avellanados, seco e intenso en el paladar vuelven los frutos secos en el retrogusto. Su graduación alcohólica oscila en torno a los 17,5º.

  • Colosía (Bgas. Gutiérrez Colosía) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • La Garrocha (Bgas. Grant) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • NPU (Bgas. Sanchez Romate) 28,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Tío Diego (Bgas. Valdespino) 27,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Viña AB (Bgas. González Byass) 27,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Dios Baco (Bgas. Dios Baco) 24,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Fino Imperial V.O.R.S. (Bgas. Diez Mérito) 100,00 € Botella / 19,00 € Copa

  • Fernando de Castilla Clásico (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 27,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Carvajal en rama (Bgas. Carvajal Wines) 29,00 € Botella / 4,30 € Copa

  • Escuadrilla (Bgas. Lustau) 30,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Lustau V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Lustau) 50,00 € Botella / 10,00 € Copa

  • Solera Cayetano del Pino (Bgas. Cayetano del Pino) 30,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Botaina (Bgas. Caballero) 32,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Valdespino (Bgas. Valdespino) 48,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • Cruz Vieja en rama (Bgas. Faustino González) 40,00 € Botella / 5,50 € Copa

  • El Tresillo (Bgas. Emilio Hidalgo) 42,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • Royal Esmeralda V.O.S. (50cl) (Bgas. Sandeman) 40,00 € Botella / 7,50 € Copa

  • Jalifa V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Williams & Humbert) 42,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • ADSL 1730 V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Álvaro Domecq) 50,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • Olvidado (37,5cl) (Bgas. Sanchez Romate) 30,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • Urium V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Urium) 50,00 € Botella / 10,00 € Copa

  • Tradición V.O.R.S. (Bgas. Tradición) 68,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • Fernando de Castilla Antique (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 49,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • La Bota 61 (Equipo Navazos) 75,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Del Duque V.O.R.S. (Bgas. González Byass) 75,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • El Aljibe V.O.R.S. (Bgas. Poniente) 115,00 € Botella / 15,00 € Copa

  • 51-1ª V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 100,00 € Botella / 19,00 € Copa

  • Solera AOS 1903 RARE V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 200,00 € Botella / 32,00 € Copa

  • CUATRO PALMAS TIO PEPE (50CL) (BGAS. GONZALEZ BYASS) 160,00 € Botella / 25,00 € Copa

De color caoba brillante su aroma es avellanado con notas cítricas, en boca es complejo y equilibrado con un final muy largo. Conjugan las suaves características del Amontillado con el cuerpo y carácter del Oloroso. Su graduación alcohólica ronda los 18º

  • Península (Bgas. Lustau) 33,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Leonor (Bgas. González Byass) 33,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Urium (Bgas. Urium) 35,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Solera Cayetano del Pino (Bgas. Cayetano del Pino) 35,00 € Botella / 5,50 € Copa

  • Cruz Vieja en rama (Bgas. Faustino González) 40,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • Marqués de Rodil (Bgas. Emilio Hidalgo) 50,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • Obispo Gascón (Bgas. Barbadillo) 59,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • Antique V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 50,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • Viejo C.P. (Bgas. Valdespino) 50,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • Apóstoles medium V.O.R.S. (Bgas. González Byass) 80,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Dos Cortados V.O.R.S. (Bgas. Williams & Humbert) 80,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Peña del Aguila (37,5cl) (Bgas. Cesar Florido) 45,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Tradición V.O.R.S. (Bgas. Tradición) 100,00 € Botella / 15,00 € Copa

  • Baco Imperial V.O.R.S. (Bgas. Dios Baco) 100,00 € Botella / 14,00 € Copa

  • Solera Familiar (50cl) (Bgas. Gutiérrez Colosía) 90,00 € Botella / 16,00 € Copa

  • Maestro Sierra Solera especial (Bgas. Maestro Sierra) 115,00 € Botella / 18,00 € Copa

  • Jerez Seco Serie 2 (Bgas. Ximénez Spínola) 115,00 € Botella / 18,00 € Copa

  • Capuchino (50cl) V.O.R.S. (Bgas. Osborne) 100,00 € Botella / 19,00 € Copa

  • Solera P▲P 1911 RARE V.O.R.S.(50cl) (Bgas. Osborne) 200,00 € Botella / 30,00 € Copa

  • La Barajuela Cortado 2017 (Bgas. Luis Pérez) 82,50 € Botella

Color caoba oscuro, aromas potentes a nueces, tostados, madera, tabaco, hojarasca y cuero, al paladar son redondos y estructurados, secos y con cuerpo. Grado alcohólico entre 17º y 22º

  • 10 RF medium (Bgas. Osborne) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Alfonso (Bgas. González Byass) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Bailén (Bgas. Osborne) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Colosía (Bgas. Gutiérrez Colosía) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Cruz del mar (Bgas. Cesar Florido) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Dios Baco (Bgas. Dios Baco) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Elite medium (Bgas. Dios Baco) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Rio Viejo (Bgas. Caballero) 20,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Sangre y Trabajadero (Bgas. Gutiérrez Colosía) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Fernando de Castilla Clásico (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 27,00 € Botella / 4,00 € Copa

  • Urium (Bgas. Urium) 35,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Cuco (Bgas. Barbadillo) 32,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Don Nuño (Bgas. Lustau) 32,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Cruz Vieja en rama (Bgas. Faustino González) 36,00 € Botella / 5,50 € Copa

  • Carvajal en rama (Bgas. Carvajal Wines) 32,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Añada 97 medium (50cl) (Bgas. Lustau) 34,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • Emperatriz Eugenia (50cl) (Bgas. Lustau) 32,00 € Botella / 6,00 € Copa

  • ADSL 1730 V.O.R.S. (Bgas. Álvaro Domecq) 40,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • Ximenez Spinola Old Harvest medium (50cl) (Bgas.Ximenez Spinola) 37,50 € Botella / 7,50 € Copa

  • Encontrado (37,5 cl) (Bgas. Sanchez Romate)

  • Urium Clásico (Bgas. Urium) 28,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Antique (50cl) (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 48,00 € Botella / 10,00 € Copa

  • Lustau V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Lustau) 50,00 € Botella / 10,00 € Copa

  • Tradición V.O.R.S. (Bgas. Tradición) 80,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Matusalem medium V.O.R.S. (Bgas. González Byass) 82,00 € Botella / 11,00 € Copa

  • Sibarita V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 110,00 € Botella / 19,00 € Copa

  • B.C. 200 Solera 1864 medium RARE V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 210,00 € Botella / 32,00 € Copa

  • Victoria Regina V.O.R.S. (Bgas. Diéz Mérito) 115,00 € Botella / 17,00 € Copa

  • Solera India 1922 medium RARE V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 210,00 € Botella / 32,00 € Copa

  • Pata de gallina Almacenista Juan G. Jarana (0,5L) (Bgas. Lustau) 35,00 € Botella / 7,00 € Copa

Color castaño con aromas similares al Oloroso pero con notas dulces a caramelo, en boca es goloso y aterciopelado con un final largo y dulce.

  • Bristol (Bgas. Harveys) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Candela (Bgas. Caballero) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Eva (Bgas. Barbadillo) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Canasta (Bgas. Williams & Humbert) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Garrocha (Bgas. Grant) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Iberia (Bgas. Sánchez Romate) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Zurbarán (Bgas.501) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Solera 1847 (Bgas. González Byass) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Colosía (Bgas. Gutiérrez Colosía) 18,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Santa María (Bgas. Osborne) 21,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Fernando de Castilla Clásico (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 25,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Xixarito (Bgas. Barón) 28,00 € Botella / 4,00 € Copa

  • East India (Bgas. Lustau) 33,00 € Botella / 4,80 € Copa

  • Pale Cream Clásico (Bgas. Urium) 32,00 € Botella / 4,50 € Copa

  • Harveys Signature 12 years old (Bgas. Harveys) 40,00 € Botella / 7,50 € Copa

  • La Barajuela Raya 2016 (37,5cl) (Bgas. Luis Pérez) 50,00 € Botella

Color caoba oscuro, aromas profundos a pasificación cacao y caramelo. Suave y dulce en boca, vigoroso y equilibrado. Se elabora a partir de uvas Pedro Ximénez soleadas, Su graduación alcohólica es 17º

  • Real Tesoro (Bgas. Real Tesoro) 21,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Viña 25 (Bgas. Caballero) 21,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Nectar (Bgas. González Byass) 21,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Osborne 1827 (Bgas. Osborne) 23,00 € Botella / 3,50 € Copa

  • Colosía (Bgas. Gutiérrez Colosía) 27,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Fernando de Castilla Clásico (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 28,00 € Botella / 4,00 € Copa

  • Duquesa (Bgas. Sánchez Romate)

  • Oxford 1970 (Bgas. Dios Baco) 27,00 € Botella / 4,00 € Copa

  • San Emilio (Bgas. Lustau) 33,00 € Botella / 4,80 € Copa

  • Urium Clásico (Bgas. Urium) 35,00 € Botella / 5,00 € Copa

  • Delicado Cosecha (50cl) (Bgas. Ximénez Spínola) 30,00 € Botella / 6,50 € Copa

  • Don Guido V.O.S. (Bgas. Williams & Humbert) 50,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • PX Vintage (37,5 cl) (Bgas. Ximénez Spínola) 42,00 € Botella / 8,00 € Copa

  • Cruz Vieja en rama (50 cl) (Bgas. Faustino González) 40,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • Antique (50cl) (Bgas. Rey Fernando de Castilla) 49,00 € Botella / 9,00 € Copa

  • Tradición V.O.S. (Bgas. Tradición) 91,00 € Botella / 12,00 € Copa

  • Noé V.O.R.S. (Bgas. González Byass) 95,00 € Botella / 14,00 € Copa

  • Venerable V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 110,00 € Botella / 19,00 € Copa

  • Osborne muy viejo solera 1905 RARE V.O.R.S. (50cl) (Bgas. Osborne) 210,00 € Botella / 35,00 € Copa

  • Dorado (Bgas. Cesar Florido) 21,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Laura (Bgas. Barbadillo) 21,00 € Botella / 3,00 € Copa

  • Colosía Moscatel soleado (Bgas. Gutiérrez Colosía) 27,00 € Botella / 3,80 € Copa

  • Emilín (Bgas. Lustau) 29,00 € Botella / 4,20 € Copa

  • Pasas (Bgas. Cesar Florido) 32,00 € Botella / 5,00 € Copa

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